- 69
- 14 561
kokkemanden
Denmark
Приєднався 17 сер 2009
Kokkemandens kanal er sted med indbringene viden om ærlig mad lavet fra bunden af, på principfaste metoder som kokke laver mad ud fra - og det vil jeg godt give vide til Jer på min kanal.
Jeg arbejder som udgangspunkt med stærke råvarer der tilberedes på en lækker og rustik måde, der kan give den en himmelsk smag, og her vil jeg give Jer mine bud på ærlig og velsmagende mad.
Jeg arbejder som udgangspunkt med stærke råvarer der tilberedes på en lækker og rustik måde, der kan give den en himmelsk smag, og her vil jeg give Jer mine bud på ærlig og velsmagende mad.
Mirabeller er små, runde stenfrugter, der ofte forveksles med blommer,.
Mirabeller er små, runde stenfrugter, der ofte forveksles med blommer, men de er faktisk en egen art. De har en sød og syrlig smag og er typisk gule, røde eller orange. Mirabeller modnes sidst på sommeren, og de er populære til både syltning, marmelade og bagværk i Danmark.
Mirabeltræer vokser ofte vildt i parker og langs veje, hvilket gør frugten let tilgængelig for dem, der ønsker at plukke den selv. Selvom mirabeller kan spises friske, bliver de ofte brugt i madlavning på grund af deres intense smag, når de tilberedes.
Mirabeltræer vokser ofte vildt i parker og langs veje, hvilket gør frugten let tilgængelig for dem, der ønsker at plukke den selv. Selvom mirabeller kan spises friske, bliver de ofte brugt i madlavning på grund af deres intense smag, når de tilberedes.
Переглядів: 14
Відео
vildmiddag
Переглядів 1452 роки тому
Vores vilde middage handler om velsmag, vilde ingredienser, samvær og natur. Bålet buldrer imens man nyder retter med vilde blomster og urter fra den vilde natur. Ved langbord udendørs er der dækket op til et måltid med samvær og som lægger op til at man kommer hinanden og naturen lidt nærmere. Der er kræset om hver ret, så der er fokus på at naturen og årstiden er præsenteret i hver en bid og ...
vild hindbær
Переглядів 393 роки тому
Hindbær kan du finde i det meste af landet og ofte i krat, der dækker store områder. Det er en hårdfør plante, der kan klare sig på tør og fattig jord, men den har det bedst i områder med fugtig og rig jord, som i hegn, krat og løvskov, hvor der er rigeligt med vand i jorden og godt med blade, der kan blive til muld. Hindbær skal bruge lys, så kig efter den langs stier, i lysninger eller i udka...
Thomas og Nina guider folk til at bruge de lokale råvarer i 1
Переглядів 883 роки тому
Thomas og Nina guider folk til at bruge de lokale råvarer i 1
Hej tak for video fortæller lidt om sted hvor du samle østers 🙏🙏
Hej, selvtak. Det er Isefjorden der gemmer på østers, Munkholmbro er et kendt sted, men alle har vel sine mere hemmelige steder 😉